Les Salades Gourmandes
La César (façon Be)
15,90€ / 19,70€Sur un lit de salade mêlée, tomate cerise, julienne de carotte, julienne de betterave Chioggia, poulet pané aux cornflakes, œuf dur, mozzarella fumée et copeaux de Grana Padano.
L'italienne
14,90 € / 19,70 €Croustillant de tomates et de mozzarella, pesto maison, salade mêlée, copeaux de Grana Padano, julienne de carotte, betterave Chioggia et Speck.
DÉLICE DE CHÈVRE
19,90€Croustillant de chèvre frais au miel et concassé de noix, ses légumes croquants, salade mêlée, julienne de carottes, julienne de betterave Chioggia, tomate cerise et tapenade d’olives.
POKE BOWL VÉGÉ
19,90€Salade mêlée, salade de pois chiche, boulgour et quinoa, œuf poché, fruits de saison, tomates cerise, concombre, carottes râpées, avocat, graines de sésame.
POKE BOWL MARIN
22,90€Saumon mariné, salade mêlée, salade de pois chiche, boulgour et quinoa, fruits de saison, tomates cerise, concombre, carottes, râpées, avocat, graines de sésame.
L'INCONTOURNABLE
Gratin de morue façon português
22,90€Ettilochée de morue dessalée, pommes de terre allumettes, crevettes et sauce béchamel le tout gratine Accompagné de salade mélée.
Pâtes Tendres et Gourmandes
GNOCCHIS À LA MILANAISE
21,90€Gnocchis, sauce tomate, basilic et Grana Padano.
LASAGNES À LA BOLOGNAISE
18,90€Lasagnes, viande de bœuf, oignons, carottes, coulis de tomates, Emmental râpé, le tout gratiné | Accompagné d’une salade mêlée.o.
Besoin d'évasion
BALLOTINE DE FILET DE SANDRE
23,90€( En papillotes) Accompagné de pommes vapeur et légumes du moment.
COCOTTE DE MOULES
18,90€Moules marinières. | Accompagné de pommes frites et salade mêlée.
Nos Carpaccio
Carpaccio de Bœuf à l'italienne
15,90 / 22€90- Façon BE - Mozzarella, tomates séchées, basilic, pesto, caprons, roquette, copeaux de Grana Padano et sa verrine de sorbet citron-basilic. (100gr ou 150gr)
Les Viandes
NOIX D’ENTRECÔTE ANGUS
29,90€Accompagné de frites à l'ancienne et de son tian de légumes, sauce béarnaise. (Sauce béarnaise ou sans sauce)
FILET MIGNON DE PORC
22,90€(AU CHORIZO) Accompagné de pommes suédoises et mousseline de petits pois.
QUASI DE VEAU AU FOIN
24,90€| Accompagné de purée de pommes de terre à l’abondance, carottes glacées et poireaux rôtis.
LE BURGER «Végé»
17,90€Pain burger aux céréales, courgettes, aubergines confites, confit de tomates et olives au pesto, mozzarella, roquette. | Accompagné de frites à l'ancienne
Nos Burgers
Le Savoyard
23,90€Galettes de pommes de terre, steak haché du boucher, tranche de lard grillée, reblochon fondu, oignons confits, salade, tomate. | Accompagné de frites à l'ancienne et salade.
Chicken burger
22,90€Pain burger aux céréales, escalope de poulet panée aux cornflakes, tomate, salade, abondance fondu, oignons confits. | Accompagné de frites à l'ancienne.
Traditionnel burger
21,90€Pain, burger aux céréales, steak haché du boucher, tomate, salade, cheddar. | Accompagné de frites à l'ancienne.
Les variations sur les tartares hachés au couteau
TARTARE DE SAUMON AUX SAVEURS D’ÉTÉ
22,90€Saumon, brunoise de tomates, concombre , ciboulette, oignon nouveau, mangue, citronnelle et gingembre. | Accompagné de pommes frites à l’ancienne, salade mêlée et toasts.
Tartare de bœuf au couteau
22,90€(Jaune d’œuf, oignons, cornichons, persil, câpres, sauce cocktail) | Accompagné de frites à l'ancienne, salade mêlée et toasts.
Tartare de boeuf à l'italienne
23,90€(180gr) Jaune d’œuf, oignons, basilic, tomates séchées, cornichons, câpres, copeaux de Grana Padano | Accompagné de pommes frites à l’ancienne, salade mêlée et toasts.
Les enfants à table
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
12,90€Steak haché du Baucher (150g) ou aiguillettes de poulet panées aux corn flakes Accompagné de frites à l'ancienne. En dessert : 1 boule de glace et une boisson au cholx
Découvrez nos formules du jour
Plat du jour du marché
14,90€du lundi au jeudi
Plat du jour du marché
15,90€du vendredi
Plat du jour du marché
18,90€+ Verre de vin
Plat du jour du marché
21,90€+ dessert
NOS DESSERTS
Desserts du plateau
9,50€Creole cream cheese, chocolate filigree and caramel
Tarte du jour
9,90€faites par nos soins.
Moelleux au chocolat
10,20€& sa boule de glace vanille
ALLERGIES: Tous nos plats peuvent contenir des traces d’allergènes.
La liste des 14 allergènes qui peuvent être présents dans nos plats est disponible sur demande.
L’origine de nos viandes (naissance, élevage, abattage et découpe, n° d’identification) est disponible sur demande.
Tous nos plats sont préparés et cuisinés sur place par nos chefs (sauf les lasagnes)
